Comme disait Jacques Prévert :
Les feuilles mortes se ramassent à la pelle
Tu vois, je n’ai pas oublié
Les feuilles mortes se ramassent à la pelle
Les souvenirs et les regrets aussi …
Avec la pluie qui devrait bientôt s’abattre sur nos contrées, ce sont aussi les douces odeurs de sous-bois, de bois humide, de champignons (re)découverte lors des balades douces dans les bois cévenols. Mais c’est aussi le temps de venir (re) découvrir les saveurs de la cuisine locale proposée par Céline BELIN, maître restaurateur et par Goulven TOURMEL.
Poussez la porte de notre établissement, si la météo le permet installez vous en terrasse sous les mûriers, face à la piscine ou profitez d’une de nos deux salles chauffées ou climatisées et laissez vous emporter par les saveurs de notre cuisine fâites-maison avec des produits locaux (voir extra-locaux avec notre protager), le tout accompagné par des vins sélectionnés pour illustrer chacune des saveurs de nos plats.
Bienvenue au Comptoir de l’Evesque, restaurant reconnu par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs et le Gault & Millau, situé à Sauve, village chargé d’histoire aux portes des Cévennes, dans le Gard.
Les entrées
Nos entrées peuvent être servies au format plat, avec une majoration de 10€
Les plats
Les desserts
Les menus
Le comptoir
31€Servi en 3 services : entrée + plat + dessert
Les entrées
Les plats
Les desserts
L'Evesque
38€Servi en 4 services : entrée + plat + fromage + dessert
Les entrées
Les plats
Les fromages
Les desserts
Menu des enfants
14€jusqu’à 12 ans
